L'Awalé: 101 % financés sur Ulule!!!

L'Awalé: 101 % financés sur Ulule!!!: C'est avec une grande émotion que je peux annoncer que l'Awalé café ludique va pouvoir voir le jour prochainement. En effet h...

L'Awalé: J-6 Dernière ligne droite pour le financement sur ...

L'Awalé: J-6 Dernière ligne droite pour le financement sur ...: Nous voilà sur la dernière ligne droite et toutes les bonnes volonté et les petits et grands dons seront les bien venus. Aujourd'hui ...

L'Awalé: On parle de nous dans le journal!!

L'Awalé: On parle de nous dans le journal!!: Et nous y voilà! Oui un article juste pour l'Awalé et pour annoncer notre arrivée prochaine dans la Vallée de Villé et d'autres ami...

Bouchon en liège anti-moucheron

Durant des années j'ai cherché des astuces écologiques et non criminelles pour repousser les moucherons de mes fruits. Et j'ai enfin trouvé le bouchon de liège! C'est incroyablement efficace et c'est presque surréaliste tant c'est simple.

J'avais tout essayé: le torchon posé sur les fruits, trier les fruits mûres, le verre de bière, le verre d'eau sucré, les ruban adhésifs (horribles rubans criminelles et finalement peu efficaces...), rien n'y faisait ces gourmands moucherons revenaient sans jamais se lasser dans mes chers fruits qui finissaient par pourrir les uns après les autres.

Mais mon cher et tendre m'a scotché net quand il m'a montré cette astuce qu'il tenait de je ne sais qui, mais qui est très efficace sur les fruits. Bon après je précise sur les fruits car dans mon petit bac à épluchures posé sur mon plan de travail il s'en fiche complètement... Bah, je m'en accomode je me moque bien que mes épluchures et mon marc de café pourrissent :)

Donc amies et amis de Gaya à vos bouchons et pis le moyen de les obtenir reste toujours un plaisir ;)

to be continued...

L'Awalé café ludique et familial un nouveau concept

J'ai besoin de toutes les bonnes volontées pour m'aider à promouvoir mon projet de café ludique et familial en zone rurale."L'Awalé café ludique et familial"

Mon concept est ce dernier:

La vie de famille devient de plus en plus un obstacle aux sorties : Lieux inadaptés aux enfants (pas de mobilier de change ou d'assise...), lieux poour enfants où l'on mange mal et trop bruyant, difficulté d'accés en poussettes et ou en vélo.

C'est pourquoi j'ai décidé de créer un lieu qui réconcilie les familles avec les sorties tout en accueillant tous les publiques pour n'exclure personne.

• Voici un lieu où l'on trouve un mobilier adapté aux plus jeunes et aux adultes. 
• Un lieu où le jeu est partie prenante mais pour tous quelque soit son âge et son centre d'intérêt.
• Un lieu ou manger local, bio, végétarien et fait maison est une évidence.
• Un lieu ou les portions son adaptés et les prix aussi.
• Un lieu où l'on se retrouve autour d'une discussion ou d'un thème
• Un lieu ou les enfants sont accueillis ponctuellement pour participer à des ateliers adaptés
• Un lieu où l'on peut venir partager sur la prentalité et découvrir des ateliers (portage, allaitement, massage de bébé)
• Un lieu d'échange d'idées, de cultures, de partage (café-réparation, troc-café, café-tricot...)
• Un lieu de découverte d'artistes locaux (cinéaste, artistes peintres, artisans, exposition et présentations)
• Un lieu ou deux soirs par semaine on peut découvrir de nouveaux jeux et les partager avec d'autres.

Tout ça au beau milieu de la vallée la plus belle et la plus dynamique d'Alsace : La vallée de Villé.

Soutenez moi afin que ce projet ne reste pas une graine germé mais ce développe fasse d'autres graines et que germe la vie les idées et la solidarité.

Financement participatif : soutenir l'Awalé café c'est écolo et solidaire!

Et oui la voilà la raison de mon silence: depuis des mois et des mois je suis affairée comme un dingue sur un projet qui est en train de prendre forme. Ne manque plus que le financement et pour ça j'ai besoin de toutes les bonnes volontés en me soutenant pour que ce projet voit le jour.

Vous aimez Gaya et ses 1000 astuces? Imaginez un lieu ou Gaya et ses 1000 astuces sort du virtuel pour entrer dans l'air du réel, du charnel, du contact vrai...^^ ça donne envie hein!
Bon maintenant ouvrez les yeux (c'est mieux pour lire) et imaginez:

Un café où chacun peut y venir quelque soit son âge et sa situation (valide et invalide), son âge (bébé,enfant, ados, adultes et plus), un véritable brassage générationnel ou l'on viendrait partager un jeu, un café, une gourmandise (sucrée ou salée), discuter, assister à des réunions culturelles et des ateliers divers et variés autour de la bienveillance éducative, de l'écologie et  d'autres sujets de société. Tout cela dans un cadre magnifique celui de la plus belle vallée d'Alsace (bon pour ça j'avoue n'avoir aucune objectivité, hi! hi!), la vallée de Villé.

Eh bien voilà L'Awalé café c'est tout ça!

Mais pour réaliser ce beau projet j'ai besoin d'un coup de pouce (bon avec un gros pouce ok!) de 10 000€.
Pour cela j'ai monté un projet sur la plateforme de financement participatif de ulule.

Pour soutenir un projet autour de l'écologie, du soutien aux commerces ruraux, à la solidarité et aux jeux, c'est simple cliquez ici ou sur la photo plus haut.

Vous n'avez vraiment pas un sou? Ben partagez mon projet faites le connaître les petits ruisseaux font les grandes rivières.

 http://fr.ulule.com/lawale-cafe-ludique-et-familial

Heu? oui mais le financement participatif c'est quoi??

Le financement participatif appelé plus couramment "crowdfunding" est un système simple et solidaire de permettre à des porteurs de projets de toutes sortes (musique, cinéma, photo, humanitaire, entrepreneuriat...) de financer tout ou partie de ce dernier.

Comment?

Eh bien, en  présentant ce projet sur une plate forme de financement participatif.
Le porteur de projet créé une fiche explicative avec photos, vidéos et liens internet afin de donner le plus de détails possible sur ce qu'il compte faire, pourquoi, comment, de combien il a besoin et surtout qui il est.
Une fois tous ces renseignements réunis, le projet est soumis à l'équipe de la plateforme. Ils vérifient alors que ce dernier est viable et surtout qu'il s'agit bien d'un projet et non d'une arnaque (ben oui ça existe aussi).
Puis le projet est mis en ligne.

Oui et alors?

Eh bien c'est là que le sens solidaire se révèle. Mis en ligne chacun peut alors participer pour aider le projet à se réaliser. Il est possible de faire des dons financiers allant de l'euro symbolique à la somme astronomique.
Chaque somme donnée à un palier de contreparties propres au porteur de projet. Cela peut aller du simple remerciement aux offres les plus extravagantes et/ou alléchantes.
Pour ceux qui n'ont pas d'argent ou qui souhaitent participer autrement, c'est aussi possible en partageant au plus grand nombre sur les réseaux sociaux, blog, forum, par le bouche à oreille.... D'autres peuvent être intéresser de voir tel ou tel projet se réaliser.
Il est aussi possible de suivre le projet et en cas de demande d'aide physique, genre donner quelques coût de pinceaux... ou autre, ça fait aussi parti du concept.

Le projet devient un œuvre commune car chacun apporte à sa mesure une petite ou une grosse pierre.

Et après?

Le financement à une durée de vie limitée définie par le créateur. Celui-ci donne l'échéance où il aura besoin de récolter la somme qu'il demande. Mais il lui faudra avoir réussi à trouver suffisamment de soutiens pour que son objectif financier soit rempli à 100% . Si l'objectif n'est pas atteint il ne touche rien et les personnes ayant soutenues sont remboursées.  C'est du tout ou rien.
Toute fois il existe des plateformes internationales permettant des financements flexibles mais ceux-ci ont un coup plus élevé et en France oblige a passer par Paypal qui demande lui aussi une commission...

Une fois le financement terminé et réussi l'aventure peut commencer: les contreparties proposées sont envoyés aux généreux donateurs et le porteur de porjet reçoit la somme qui lui permettra de financer son projet.

Pendant toute la période du financement et après il est possible par divers moyen (facebook, twitter, tumblr, youtube, dailymotion...) de suivre l'avancée du projet et son établissement.

pour moi c'est ici:

https://www.facebook.com/lawale.cafe
https://twitter.com/awalecafe


Des sites de crowdfunding:

Ulule (plate forme française éclectique)
Kisskiss bankbank (plate forme française éclectique)
butnizz ( plateforme française éclectique)
BPI france ( plateforme française éclectique)

indiegogo (le leader international du genre avec la possibilité de faire un financement flexible)
My major compagnie (spécialisé dans les projets artistiques)

Pour plus d'info n'hésitez pas à visiter ses sites:

-ekodia
-alloprod
-crowdfunding typepad

to be continued... <3 p="">

Comment je suis devenue végétarienne

A bien y réfléchir, je dois dire que l'idée me trottait dans la tête depuis pas mal de temps.
Élevée dans la grande tradition des mangeurs de viande, j'ai pourtant résisté longtemps, plus par goût de la chair animal que par conviction que l'homme a besoin de protéines animales pour vivre. J'ai d'ailleurs beaucoup lu sur la question et de nombreux scientifiques, nutritionnistes et chercheurs en tout genre s'accordent à dire que l'homme peut se nourrir de viande mais que cela n'est nullement un besoin vital, du moment qu'il a une alimentation variée et équilibrée.

Bref, j'aimais trop la viande et sous toute ses formes pour leur accorder le droit de vivre. Toutefois toujours en prise avec mes valeurs j'avais décidé de bannir certaines viandes à commencer par la viande issue d'élevage industriel. Mais je me suis vite rendue compte que cela n'était que pure hypocrisie de ma part, car une fois sortie de mon logis je me jetais telle une vampire sur la viande sans réellement me soucier de sa provenance.
Il a fallut que ma réflexion fasse son chemin, que je lise des livres tel l'excellent "Nous sommes ce que nous mangeons" de Jane Goodall ou bien des documentaires sur les conditions de vie des animaux d'élevage.

 Inscrite en AMAP dans une ferme d'élevage je me disais en toute bonne foi que je ne consommerais plus que cette viande qui me semblait être la seule correspondant  aux valeurs que je me faisais de l'élevage.

J'ai donc visité la ferme au cours d'un pique-nique organisé par l'éleveur et là.... j'ai vécu le choc fatal... la torture mentale de trop!

Premièrement j'ai découvert des vaches et des veaux dans une étable, puis on m'a expliqué, contrairement à ce que je croyais, que ces pauvres bêtes y passaient leur vie en attendant la mort, qui pouvait arrivé soit si les nouveaux nés avaient le malheur de naître avec un chromosome Y, soit quand assez grosses on considérait qu'il était temps de les manger.
Où se trouvait le vert pâturage et les près fleuris de mon imaginaire? Néant! Si en botte de foin...

Deuxième choc, avec la délicatesse d'un dinosaure dans une exposition d’œuf Berger, on nous avait installé face à l'étable pour faire griller des steaks et  des saucisses issues de la chair des sœurs, cousines, fils et autres congénères aimés de ces pauvres bovidés. J'ai été prise d'un étranglement viscéral (si si le cœur, l'estomac, tous les viscères qui se serrent et font mal).
Déjà que je me sentais trahie dans ma conviction que je consommais des animaux ayant eut une vie acceptable et digne, je devais les regarder pendant que je mastiquais la chair de celles qui leur avait peut-être était chères.

La torture était dans mon esprit à son paroxysme.
Depuis la chair animal dans ma bouche est une substance désagréable et semblable à celle d'un humain. Je ne dis pas que je n'en mangerais plus jamais; je ne sais pas, si un jour ma survie en dépendait je pense que j'en mangerais, mais j'ai le choix de ne plus en manger.

 Alors mon choix est fait.