samedi 15 décembre 2012

Cadeaux express : 1 semaine avant Noël!

Aïe! Vous pensiez avoir encore le temps de faire vous-même vos cadeaux sachant combien s'est plus enrichissant et plus sympa, mais.... plus de temps!
Le calendrier a joué contre vous et vous êtes déjà une semaine avant Noël avec pas grand chose dans votre hôte. Que faire?

Ayant moi-même une grande famille et de nombreux amis avec qui j'aime fêter Noël, j'ai eu plusieurs fois le cas, je vous livre quelques astuces pour gérer la crise.

1)Faire des "bons cadeaux". C'est sur le même principe que ceux que l'on pourrait acheter en grande surfaces mais là, on peut y inscrire le cadeau qu'on souhaite y faire et même cela donne souvent la possibilité de discuter avec nos proches de la manière dont ils souhaitent qu'on le réalise (couleur, taille, motif...)

2) Offrir des services dont on sait que l'autre va avoir besoin. Exemple pour de jeunes parents : "un week-end de baby-sitting", pour votre copine qui déteste le jardinage mais aime les fleurs " plantation des fleurs de ton choix dans ton jardin", etc...

3)Écrire une carte sur laquelle, en vers ou en prose, on dit à l'autre tout le bien qu'on pense de lui ou d'elle et combien il/elle compte. Même si il/elle le sait déjà, c'est une attention qui souvent touche et fait très plaisir.

4) Utiliser des lutins! Si vous avez suffisamment de petites et grandes mains près de vous, qui eux aussi sont en retard, réunissez-vous pour faire les cadeaux en communs. Chacun se répartie une tache ou cadeau et le but est d'avoir tous fini le jour J.

5) Réduisez la liste à l'essentiel en pensant que les gens que vous ne verrez pas n'ont pas forcément besoin que vous leur faisiez quelque chose à la date précise, les délais peuvent s'allonger.

Bref, soyez créatifs et généreux quoiqu'il en soit c'est bien souvent plus votre présence qui est souhaitée que votre présent.
Alors soyez surtout heureux de rejoindre ceux que vous aimez et partagez votre amour avant tout, c'est ça l'esprit d'un Noël réussit.

Bonnes Fêtes à tous!!!

mardi 4 décembre 2012

Faire son propre calendrier de l'Avent


Je ne suis pas particulièrement attachée aux traditions de Noël et leurs préparations mais dans ma nouvelle région ( l'Alsace) c'est presque une seconde religion dans la religion... Du coup  de la Saint-Nicolas (illustre inconnus pour moi il y a encore 7 ans de ça) à la Saint Étienne ( ki ki c’est celui là encore?) en passant par le fameux calendrier de l'avent j'ai du m'adapter pour mes greemlins scolarisées en école pas vraiment Laïque (la religion catholique est enseignée à l'école sic!).

Bref, sans étaler mes avis religieux (je n'en ai pas), je me suis mise à la tâche lorsque j'ai découvert que mes enfants étaient accros aux traditions de Noël.

J'ai d'abord subit de mes beaux-parents l'an passé un calendrier K****R pour ne pas citer cette marque dont je répugne les produits à base d'huile de palme... qui me laissa perplexe par le nombre de papiers qu'il générait (un à chaque chocolat, donc un par jour), la composition de ces chocolats qui en plus se trouvent être addictifs,l'emballage franchement moche à l’effigie de la marque et surtout le prix pour la qualité!

Du coup Gaya m'a soufflé d'aller faire un tour chez mes copines blogueuses du monde. J'ai fait de nombreuses découvertes toutes aussi jolies, ludique, écolo et intelligente.

Quelques-unes de mes sources:
- culture confiture
- tête à modeler 
- Reparons-Réparons Noël
- Stéphanie bricole
- clémentine la mandarine
-Déconome
- Junior web

Moi j'ai opté par facilité, pour la version boite à œufs  recouvert d'un joli papier et d'une image de Noël (de junior web).
Mes greemlins ont adoré et du coup nous avons décidé de le fabriquer ensemble l'année prochaine, même si je reste la préposée aux surprises.

Pour ces dernières, j'ai regardé aussi ce qui se faisait sur le net, puis j'ai fait à ma sauce.
Pour exemple:

-carrés de chocolat bio (commerce équitable) à la noix de coco ou au lait, ou à la framboise
-petits bonbons
-bon pour faire un gateau au chocolat
-1 place de ciné
-1 place pour un spectacle de marionnettes
-1 place de piscine
-1 repas sucré avec des gauffres
-1 soirée jeux de société
etc...

Pour le moment elles n'ont déballées que les sucreries et déjà c'est un vrai bonheur de voir leur attente chaque matin au moment d'ouvrir le numéro. Ma petite de trois ans s'est même entrainées à reconnaitre les chiffres pour l'occasion.

Évidemment qu'avec les places de ciné et le reste ça a fini par me coûter un peu plus cher, mais ce sont des choses que j'avais déjà prévu de faire avec elles. De plus je recycle, je ne génère pas plus de déchets et tout est recyclable ou compostable à la fin... bref écolo! Après à chacun d'adapter en fonction de ses affinités et de son budget.

Bref, je pense que cette tradition a finalement du bon, je récidiverais c'est sûre!

samedi 17 novembre 2012

Les petits mouchoirs

C'est de saison, le froid réapparait et la goutte au nez avec lui. Du coup je me suis dit qu'il était temps de parler: des petits mouchoirs!

Les voilà vos chouchous de cellulose qui jonchent le sol des forêts, des villes, des campagnes et s'envolent tels d'adorables petits anges... Mais moi je trouve ça dégoutant!
De plus ces volatiles mouchoirs à usage limité demande une grande quantité de cellulose, d'eau et de plastique pour les emballer (évidemment).

Pourquoi dis-je vos? Car depuis un an et demi je les ai violemment chassé de mon logis. Eh oui!
Ça n'a pas été simple de faire comprendre à tous l'intérêt de se passer de ses petits fantômes blancs que mes greemlins prenaient plaisir à dépiauter pour les rendre complètement inutilisable ou dont mon chéri se servait quand "y a plus de PQ!"

Mais grâce à l'Abbé Pierre et ses magasin Emmaüs j'ai pu trouver d'adorable mouchoirs en tissus qui sont venus remplacer mes ennemis non hygiéniques. Parce que franchement la bonne blague, hygiénique! Oui, si les gens ne les gardaient pas des lustres dans leurs poches après s'en être déjà servis et s'il ne finissait pas par décorer tous les lieux ou passent ceux qui ne peuvent pas s'en passer.

Au niveau de l'économie je ne suis pas sure qu'elle soit flagrante à raison de 20 cents le mouchoir en tissus et étant donné que j'en ai acheté une cinquantaine (au fur et à mesure)... Un paquet de 100 mouchoirs ça fait quoi 1,5 euros?? humpf!! Mais en tout cas ce n'est pas l'entretient qui me coûte cher, autant dire que je ne fais pas plus de lessive et j'ai pourtant des mouchoirs propres et de rechange. Et puis franchement c'est vraiment plus doux, fini le nez rouge qui pique et les lèvres bouffées par le mouchoirs qui ne doivent pas contenir que de la cellulose...

Désormais, j'ai toujours entre 1 et 3 mouchoirs en tissus propres sur moi (comme quand j'allais à l'école maternelle! *nostalgie*)et le soir quand je rentre, je vide mes poches dans la corbeille de linge sale.

Simple, écologique et franchement pas moins hygiénique selon moi. Seul hic! Les institutrices de mes greemlins ne veulent pas entendre parler et préfères leurs distribuer des mouchoirs en papier que nous devons leur fournir chaque début d'année... Moi, petite je devais avoir tous les jours un mouchoirs en tissus propre dans ma poche et j'ai pas l'impression que les années 80 furent des années de grave épidémies chez les petits... Mais bon on m'a aussi demander de fournir des publicités pour un projet pédagogique, alors...

lundi 5 novembre 2012

Pas de poux chez nous!


Petites bêtes malicieuses mais pas insidieuses, les poux sont partout du moment que l'on a des enfants. Dès la crèche, je pouvais apercevoir déjà cette affichette commune des centres d'accueils "Attention ils sont de retour!"

Ayant passé mon enfance à me battre contre cette vermine (si, si) je ne voulais pas revivre les mêmes déboires avec mes deux greemlins à cheveux longs. Alors après une invasion impromptue il y a deux ans et demi qui m'a atteint moi aussi (oui, moi je les déteste et eux m'adorent... sic!), j'ai mis au point une stratégie de prévention-répulsion qui ne m'a pas encore trahit depuis tout ce temps.

Mes astuces anti-poux:

Prévention:

1) Vérifier fréquemment la tête de nos chérubins. Au moment de la douche, du shampouinage, du coiffage. Au moins une fois par semaine pour les moins paranos.
2) Mettre quelques huiles essentielles de lavande (bio de préférence) dans votre lessive. Eh oui, ces petits parasites détestent l'odeur de la lavande (mais la vrai odeur pas le chimique beurk beurk) du coup ils n'iront pas se cacher dans les vêtements de vos petits pour leur sauter sur le crane.
3)Mettre aussi quelques gouttes sur les bonnets, manteaux et écharpes, qui sont souvent moins souvent lavés.
4)Penser à utiliser des savons et/ou shampoing à base de lavande vrai ou d'huile essentielle de lavande. Double sécurité, vos enfants sont désormais persona non grata chez les poux.

Une fois la bébête installée:

1) Ne pas paniquer!!! Pas de produit chimique s'il vous plait!! Il s'agit de la tête de votre enfant pas de la guerre des tranchées.
2) Commencer par shampouiner la tête avec un savon ou un shampoing à la lavande vrai ( pas de produit à l'odeur de lavande biensur).
3)Rincer au vinaigre, de cidre de préférence mais les autres fonctionnent très bien aussi. Cela aide à décrocher les lentes (œufs des poux) et assomme pas mal les poux eux-même.
4) Avec un peigne dit "à poux", bref très fin, peigner patiemment la chevelure de votre tout petit en partant de la racine pour aller jusqu'au bout du cheveu.
5) Enduire les cheveux d'huile d'olive ou autre et les enfermer pour toute une nuit dans une charlotte une serviette fine ou tout autre chose permettant de les contenir. En effet les poux privés d'oxygène par l'huile, finiront par mourir étouffés... triste mais nécessaire!
6) Mettre quelques gouttes d'huile essentielle de lavande sur les oreillers.
7)Relaver les cheveux et recommencer à peigner pour enlever d'éventuels resquilleurs (poux ou lentes)

Une fois tout ça terminé, recommencer aussi souvent que la suspicion pèse sur leur présence dans les têtes de vos petits. Mais en deux ans et demi avec une invasion régulière dans les écoles de mes filles, je n'ai eu besoin de le faire qu'une seule fois. La prévention reste le meilleur système.

Chez nous désormais plus de poux et c'est très bien comme ça :)

To be continued...

jeudi 1 novembre 2012

La pâte à modeler maison

"Maman!!! Je peux avoir de la pâte à modeler???" "Euh,  oui attends je la sors..." Oups! La pâte est en piteux état... Que faire?



I. Premièrement on peut décider d'en faire d'autre:

La recette tirée du journal " l'Age de faire" fonctionne très bien. Nous l'avons réalisé ensemble, mes deux greemlins et moi et ce fût un moment fort sympathique et très écologique.

La recette:

Ingrédients: .-2 tasses de farine -1tasse de maïzena -1/2 tasse de sel -2 cuillères à soupe d'huile -1 tasse d'eau tiède.


1) Dans un petit saladier, mélanger l'eau et l'huile. puis insérer la farine, la maïzena et le sel.
2) Bien mélanger jusqu'à obtention d'une pâte souple.
3) Ajouter de l'eau ou de la farine selon qu'elle est trop mouillée ou trop sèche.

Pour la coloration:

Rose: faites cuire une betterave dans de l'eau et récupérez l'eau de cuisson. incorporez un peu du liquide sur une boule de pâte à modeler.Rajouter de la farine si nécessaire.

Bleu: Faites cuire un peu de choux rouge et procéder de la même façon qu'avec la betterave.

Jaune: Dans une assiette déposez un peu de curcuma et mélangez avec une boule de pâte.

Vert: Le jus d'épinard avec la méthode précédente de la betterave.

Orange: Paprika même méthode que le curcuma

Conservez votre pâte à modeler dans un endroit frais à l'intérieur d'une boite hermétique.

II. Deuxièmement tenter de sauver la vieille (a condition que ce soit de la pâte à modeler écologique et pas berk berk kk)

Comme expliqué au-dessus:

Si la pâte à modeler est trop sèche l'humidifier légèrement.
Si la pâte à modeler et trop humide la rouler dans de la farine.

Et pis voilà c'est pas compliqué, c'est écologique c'est économique et les enfants sont super fières d'avoir fait eux même leur pâte à modeler.





lundi 22 octobre 2012

Stop au gaspillage alimentaire!

En écoutant la radio ce matin (France info pour les curieux) j'ai appris qu'en France en moyenne 400 euros de nourriture finissait à la poubelle chaque année par ménage!



Je dois avouer que ça m'a scier, 400 euros c'est le budget alimentation que je dépense pour ma famille en un mois. Cela voudrait dire que chaque année des français jettent un mois de nourriture dans leur poubelle, alors que d'autres sont réduit à souffrir de malnutrition.

C'est un sujet qui me fait mal et auquel j'ai toujours été très sensible. C'est aussi pour ça que je m'évertue chez moi à limiter le plus possible le gâchis de notre carburant.

Mes astuces:

1) Réutiliser les restes plutôt que les resservir indéfiniment. En effet, ma mère re-cuisinait nos restes à l'infini et je dois avouer que toute mon enfance je n'ai que très rarement eu l'impression de manger la même chose. Il est finalement très simple avec un peu d'inventivité de réhabiliter tous nos restes en de succulents repas, ni vu, ni connu.

2) Vérifier avant de faire chaque repas ce qui nous reste au frigo et composer les menus en fonction de ça.

3)Récupérer les morceaux de pains "pas mangés" à la fin des repas pour en faire de la chapelure ou du pain perdu.

4) Avec les petits: les servir peu et leur permettre de se resservir peu à chaque fois. En cas de reste il est plus facile de finir les assiettes nous même.
 De plus le dessert chez nous est considéré comme un plaisir complément d'un repas achevé. Donc ils se servent un peu, finissent leur assiette et peuvent avoir leur douceur au dessert.

5) Finir sa propre assiette, en se servant nous même raisonnablement.

6)Vérifier son frigo et ses placards avant de faire ses courses histoires de ne pas racheter des choses qui sont déjà là et qui pourrait s'abimer.

7)Pour les légumes (je parle en tant que membre d'une amap, une distribution par semaine), réfléchir à consommer rapidement les denrées périssables et les cuisiner ou les mettre en conserve afin de ne pas les voir pourrir dans notre frigo.

8)Pour les fruits, ne pas jeter un fruit très mure. Il suffit de le faire cuire en compote, en gâteau, en tarte... Nous c'est souvent en gâteau et je n'ai jamais eu de plainte. Pour les bananes, flambées au rhum c'est divin!

9)L'attaque de mite alimentaire (c'est de saison). J'ai lu plusieurs articles conseillant de tous jeter à la poubelle. Je dis stop! Mis à part les épices et la farine, il suffit bien souvent d'un petit nettoyage méticuleux et les bébêtes sont déjà de l'histoire ancienne.

10)Ne faire ses courses que lorsque nos placards deviennent vides (vraiment vides), de ce même fait nous utilisons plus les produits qui ont tendance à  s'abimer faute de remplissage intensif et excessif.

11) Acheter des produits qui ne s'abiment pas ou peu.

12) Ne pas hésiter à congeler un repas pour le resservir une autre fois. Exemple la soupe que je fais parfois en trop grande quantité, je la met dans un bac de glace et je peux la réutiliser plus tard soit en soupe, soit pour faire des galettes.

recette des galettes à la soupe: 
-1 reste de soupe
-de la farine
-œufs
Bien mélanger les ingrédients, jusqu'à obtenir une pâte homogène. Dans une poêle mettre un peu de matière grasse et poser à l'aide d'une cuillère à soupe des petites quenelles de pâte. Laisser cuire de chaque côté en l'aplatissant légèrement. 

Super simple et économique en plus. Ne jetons plus, usons de nos idées pour arrêter de gaspiller.

Quoiqu'il en soit, je dois bien avouer qu'ici aussi il nous arrive de gaspiller... les légumes oubliés dans le frigo par ce que les enfants les aiment pas... les expériences enfantines qui ne laissent plus que la poubelle comme échappatoire...  La maladresse des uns et les loupés des autres, créés bon nombre de situations où nous jetons. Aussi est-il important de le faire le moins possible en appliquant des petites astuces simple et efficaces.

to be continued...